Terra di Nostri Rosé, IGP Ile de Beauté. 2024

Dit product is de trots van l'ïle de Beauté, andere naam voor Corsica. Als er één wijnhuis in heel Frankrijk is dat gespecialiseerd is in het maken van roséwijnen, dan zijn het wel de cooperative van Aghione. Hun voorbeeldige rosés, deels gemaakt van de inheemse niellucciu-druif, zijn goed voor 70% van de productie van het wijnhuis. Dit product is de trots van het Eiland van Schoonheid. Als er één wijnhuis is in heel Frankrijk dat gespecialiseerd is in het maken van roséwijnen, dan is het wel de coöperatie van de Vignerons d'Aghione. Hun voorbeeldige rosés, deels gemaakt van de Deze rosé past goed bij alle zomerse gerechten, maar ook bij vleeswaren en varkensribbetjes in zoetzure saus.